Mezze Schalen
6 verschiedene Hausgemachte Mezzes
Onionrings
Panierte Pilze
Chef Salat
mit grillierte Pouletbrust
Grüne Salat
Tagessuppe
Lass dich Überraschen
Mix Salat mit Sonnenblumenkernen
Serviert mit einer Salatsauce deiner Wahl
Auberginen-Rollen
Grillierte Auberginenscheiben gefüllt mit Bufala Mozzarella
Nüsslisalat
Zubereitet mit Ei, Speck und Französischer Salatsauce
Tatar vom Rindsfilet (80g)
Serviert mit Toast und Butter
Tatar vom Rindsfilet (160g)
Serviert mit Toast und Butter
Hirschen Burger
200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Chef-Burger Sauce
Cowboys Bacon Burger
200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Speck, Essiggurken, Chef-Burger Sauce
Double Beef Burger
2x 200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Tomate, Chef-Burger Sauce
Burger Menü
200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Chef-Burger Sauce, Dessert, 330 ml Dose Getränke (bitte Merken), Menü Salat
Black Angus Rindsfilet Burger 100g
100g. Filet, BBQ Sauce, Kräutersalat, Essiggurken, Röstzwiebeln
Black Angus Ribeyesteak Burger 100g
100g. Ribeyesteak Filet, BBQ Sauce, Kräutersalat, Essiggurken, Röstzwiebeln
Black Angus Entrecote Burger 100g
100g. Entrecote, BBQ Sauce, Kräutersalat, Essiggurken, Röstzwiebeln
Pinsa Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Mascarpone
Babush Beef Burger
200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Speck, Spiegelei, Essiggurken, Chef-Burger Sauce
Kalbs Cordon Bleu
Gefüllt mit Hinterschinken und Käse (Hausmischung)
Schweins Cordon Bleu
Gefüllt mit Hinterschinken und Käse (Hausmischung)
Kalbs Cordon Bleu Grüningen
Gefüllt mit Speck, Käse (Hausmischung), Zwiebeln und Knoblauch
Schweins Cordon Bleu Grüningen
Gefüllt mit Speck, Käse (Hausmischung), Zwiebeln und Knoblauch
Schnippo
Panierte Schweinsschnitzel
Feinschmecker-Pfännli
Rindsfilet-Würfel an Stroganoffsauce
Hirschen Pfännli
Kalbfleischstreifen mit Pilz und Speck und an Kräuterrahmsauce
Poulet-Stroganoff
Pouletbruststreifen an Stroganoffsauce
Pouletbrust vom Grill
mit Hausgemachte Kräuterbutter
Schweinsrahmschnitzel
Champignonrahmsauce
Trio Black Angus 300gr.
Filet, Entrecôte und Ribeyesteak mit Kräuterbutter
Curry Nudeln
mit Pouletbrust, Zucchetti, Zwiebeln und Pilzen an Cremige Curry-Rahmsauce
Hirschen-Pfännli
Kalbfleischstreifen mit Pilz und Speck und an Kräuterrahmsauce
Feinschmecker-Pfännli ( Black Angus)
Rindsfiletwürfel vom Black Angus an Stroganoffsauce
Trio Black Angus Beef 300gr.
Filet, Entrecôte und Ribeyesteak vom Black Angus mit Kräuterbutter
Penne Carbonara
Speck, Schinken an Rahmsauce
Penne al Pesto
Basilikumrahmsauce
Pouletbrust vom Grill
mit Hausgemachte Kräuterbutter
Schweinsrahmschnitzel
an Champignonrahmsauce
Poulet-Stroganoff
Pouletbruststreifen an Stroganoffsauce
Pouletbrust vom Grill Pfefferrahm
Öpfel-Chüechli (3 Stück)
Mit heisser Vanillesauce
Caramelchöpfli mit Caramelsauce
Mousse au Chocolat
Coca-Cola 330ml Dose
COCA-COLA ZERO ohne Zucker 500ml
Fanta 330 ml Dose
Spreit 330 ml Dose
Eistee Peach 330ml Dose
Moloko
Minz Geschmack
Redbull
Citro 1.5
Coca Cola 1.5
Apfelsaft 1.5l
Eistee Lemon 1.5l
Eistee Lemon 330 ml
Feldschlösschen 0.5
Moretti Bier
Bier Schützengarten 0,5l Dose
Aigle les Murailles Chablaise AOC 75cl
Chasselas
Eine Seidenweiche Textur umhüllt seine reiche Fruchtigkeit. Dicht und schmeichelnd am Gaumen.
Eine Seidenweiche Textur umhüllt seine reiche Fruchtigkeit. Dicht und schmeichelnd am Gaumen.
Ancora Galotta, Merlot VdP Suisse 75cl
Galotta, Merlot, Mont-sur-Rolle
Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, eine ausgeglichene, holzige Note. Sanfter Geschmack, mit einem lieblichen Abgang.
Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, eine ausgeglichene, holzige Note. Sanfter Geschmack, mit einem lieblichen Abgang.
Cornalin Valais Belle Valée 75cl
Cornalin, Wallis, Schweiz
Ein leichter fruchtiger und ausgewogener Wein. Kräftige Düfte von Kirsche, Zwetschge und Waldbeere. Am Gaumen geschmeidig mit einer harmonischen Beerenfrucht.
Ein leichter fruchtiger und ausgewogener Wein. Kräftige Düfte von Kirsche, Zwetschge und Waldbeere. Am Gaumen geschmeidig mit einer harmonischen Beerenfrucht.
Tenute del Pojo, Imperium, Riserva 75cl
Di Camilli I DOP Montepulciano d'Abruzzo, Italien
Intensives Aroma nach Gewürzen und reifen Früchten, Weihrauch und Ledernuancen. Komplex im Geschmack, vollmundig, kräftig mit einer Note von Pflaumen und Nelken.
Intensives Aroma nach Gewürzen und reifen Früchten, Weihrauch und Ledernuancen. Komplex im Geschmack, vollmundig, kräftig mit einer Note von Pflaumen und Nelken.
Dieter Meier’s Ojo de Agua Cuvée 75cl
Cabernet Sauvignon, Malbec, biologischer Anbau, Argentinien
Blumiger Duft. Erinnert an Rosenblüten und Lavendel. Im Geschmack saftig dank frischer, angenehmer Säure. Mit weichem Schmelz, dann schön ausbalanciert.
Blumiger Duft. Erinnert an Rosenblüten und Lavendel. Im Geschmack saftig dank frischer, angenehmer Säure. Mit weichem Schmelz, dann schön ausbalanciert.
Ocioto Cuvée Rot Zweifel 1898 I AOC Zürich 75cl
Pinot Noir, Garanoir, Regent, Maréchal Foch, Léon Millot, Monarch, Cabernet Cortis
Süssbeerig, Rosinen, Pflaumen, dicht, voll, weich.
Süssbeerig, Rosinen, Pflaumen, dicht, voll, weich.
Merlot Riserva Barbarossa 75cl
Merlot, Terreni alla Maggia I DOC Ticino
Konzentrierte Fruchtnoten, Waldbeeren, Johannisbeeren und elegant eingebundene Tannine.
Konzentrierte Fruchtnoten, Waldbeeren, Johannisbeeren und elegant eingebundene Tannine.
Sternenhalde Rubin 75cl
Pinot Noir, Diolinoir, Malbec, Pünter Weinbau I AOC Zürichsee
Rubinrot, Brombeeren und Röstaromen, sehr kräftig, langer Abgang.
Rubinrot, Brombeeren und Röstaromen, sehr kräftig, langer Abgang.
Amarone Valpolicella Classico Zeni DOCG 75cl
Corvina, Rondinella, Molinara, Venetien
Angenehme und delikate Aromen mit Noten von Bittermandeln, gekochten Früchten und Gewürzen. Gehaltvoller, geschmeidiger Körper, langanhaltender Abgang.
Angenehme und delikate Aromen mit Noten von Bittermandeln, gekochten Früchten und Gewürzen. Gehaltvoller, geschmeidiger Körper, langanhaltender Abgang.
Ripasso Valpolicella Zeni DOC 75cl
60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Weicher fülliger Auftakt am Gaumen, gehaltvoller, fruchtbetonter Körper. Harmonischer, langanhaltender Abgang.
Weicher fülliger Auftakt am Gaumen, gehaltvoller, fruchtbetonter Körper. Harmonischer, langanhaltender Abgang.
Valpolicella Ripasso Cami DOC 50cl
Molinara, Rondinella, Corvina Veronese
Ein gehaltvoller Wein, Aromen von roten Johannisbeeren, Feigen und würzige Noten von Pfeffer und Lakritze. Geschmeidig, harmonisch und ein voller Körper.
Ein gehaltvoller Wein, Aromen von roten Johannisbeeren, Feigen und würzige Noten von Pfeffer und Lakritze. Geschmeidig, harmonisch und ein voller Körper.
Amarone Valpolicella Classico Cami DOC 50cl
Molinara, Rondinella, Corvina Veronese, Venetien
Ein Bouquet nach Pflaume, Kirsche, Feige bis hin zu würzigen Noten. Ein wunderbarer Amarone in einer vorteilhaften kleieren Flaschengrösse.
Ein Bouquet nach Pflaume, Kirsche, Feige bis hin zu würzigen Noten. Ein wunderbarer Amarone in einer vorteilhaften kleieren Flaschengrösse.
Búfalo Noble, Crianza 75cl
Tinta de Toro (Tempranillo), Maires Bodega y Viñedos I DO Toro
Eine intensive wie aromatische Nase von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Röstaromen, Thymian und ein leicht balsamischer Einschlag. Im Gaumen vollmundiger, dichter Wein.
Eine intensive wie aromatische Nase von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Röstaromen, Thymian und ein leicht balsamischer Einschlag. Im Gaumen vollmundiger, dichter Wein.
Inici 75cl
Garnacha, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merum Priorati I DOQ Priorat
Rote Beeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Anis, schwarze Schokolade. Ausgewogen und lang am Gaumen, mit reifen Tanninen, angenehmem Holz und einem Hauch Vanille.
Rote Beeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Anis, schwarze Schokolade. Ausgewogen und lang am Gaumen, mit reifen Tanninen, angenehmem Holz und einem Hauch Vanille.
Aalto 75cl
Tinto Fino (Tempranillo), Bodegas Aalto I DO Ribera del Duero
Dunkles Purpurrot. Sehr intensiv fruchtiges Aroma mit Holznoten im Hintergrund. Im Mund breit, strukturiert und elegant.
Dunkles Purpurrot. Sehr intensiv fruchtiges Aroma mit Holznoten im Hintergrund. Im Mund breit, strukturiert und elegant.
12 Uvas Da la Suerte Crianzas DO 75cl
Tempranillo, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon
Füllig im Gaumen mit weichen, reifen Tanninen. Intensive und komplexe Frucht, mineralisch und ausgewogen. Mit langem Abgang.
Füllig im Gaumen mit weichen, reifen Tanninen. Intensive und komplexe Frucht, mineralisch und ausgewogen. Mit langem Abgang.
Dieter Meier’s Puro Malbec 75cl
Malbec, biologischer Anbau
Ein junger fruchtintensiver Malbec. Duftnoten von Kräutern wie Thymian und Minze. Weich und füllig im Gaumen, schöne Struktur.
Ein junger fruchtintensiver Malbec. Duftnoten von Kräutern wie Thymian und Minze. Weich und füllig im Gaumen, schöne Struktur.
Pinot Grigio Friuli Grave DOC 75cl
Pinot Grigio Trauben, Venetien, Italien
Blumiges Aroma mit Duftnoten von weissen Früchten. Im Bouquet angenehm frisch, fruchtig und mit erfrischendem Säurespiel. Ein idealer Terrassenwein.
Blumiges Aroma mit Duftnoten von weissen Früchten. Im Bouquet angenehm frisch, fruchtig und mit erfrischendem Säurespiel. Ein idealer Terrassenwein.
Dieter Meier’s Ojo de A 75cl
La Rioja, Argentinien
Blumiger Duft. Erinnert an Rosenblüten und Lavendel. Im Geschmack saftig dank frischer, angenehmer Säure. Mit weichem Schmelz dann schön ausbalanciert.
Blumiger Duft. Erinnert an Rosenblüten und Lavendel. Im Geschmack saftig dank frischer, angenehmer Säure. Mit weichem Schmelz dann schön ausbalanciert.
Zweifel 1898 I Ostschweizer Landwein 75cl
Sauvignon Blanc, Riesling Sylvaner, Kerner, Chardonnay, Würzer
Mango, Litschi, Gras, würzig.
Mango, Litschi, Gras, würzig.
Stäfa Sauvignon Blanc 75cl
Sauvignon Blanc, Pünter Weinbau I AOC Zürichsee
Strohgelb, Röstaromen, exotische Früchte und Holunderblüte.
Strohgelb, Röstaromen, exotische Früchte und Holunderblüte.
St. Saphorin les Fréres Dubols AOC 75cl
Chasselas, St. Saphorin, Lavaux, Kanton Waadt
Goldenes Gelb, ein fruchtiges Bouquet mit würzigen Noten.
Goldenes Gelb, ein fruchtiges Bouquet mit würzigen Noten.
Dole Blache Valaise Belle Vallée AOC 75cl
Gamay, Pinot Blanche
Ein leicht spritziger, fruchtiger, ausgewogener Wein. Weiche, harmonische Struktur, abgerundet mit angenehmem Abgang.
Ein leicht spritziger, fruchtiger, ausgewogener Wein. Weiche, harmonische Struktur, abgerundet mit angenehmem Abgang.
Prosecco Per Ora Extra Dry DOC 75cl
Prosecco, Venetien
Harmonisches delikates Bouquet, feine Säure, ausgewogen. Langanhaltende Perlage.
Harmonisches delikates Bouquet, feine Säure, ausgewogen. Langanhaltende Perlage.
Moet & Chandon brut Imperial 75cl
Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Spritzige Intensität grüner Äpfel und Zitrusfrüchte und die Frische mineralischer Nuancen. Schmeichelnde, feine Perlage und eine sanfte Leibhaftigkeit.
Spritzige Intensität grüner Äpfel und Zitrusfrüchte und die Frische mineralischer Nuancen. Schmeichelnde, feine Perlage und eine sanfte Leibhaftigkeit.