Mix Salat mit Sonnenblumenkernen
Serviert mit einer Salatsauce deiner Wahl
Tatar vom Rindsfilet 80g
Serviert mit Toast und Butter
Feinschmecker-Pfännli
Rindsfilet-Würfel an Stroganoffsauce
Mini Teigtaschen
Poulet-Stroganoff
Pouletbruststreifen an Stroganoffsauce
Pouletbrust vom Grill
mit Hausgemachte Kräuterbutter
Schweinsrahmschnitzel
Champignonrahmsauce
Trio Black Angus 300gr.
Filet, Entrecôte und Ribeyesteak mit Kräuterbutter
Hausgemachte Cordon Bleu vom Gas Grill mit hausgemachtem Paniermehl
Double Beef Burger
2x 200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Tomate, Chef-Burger Sauce
Hirschen Burger
200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Tomate, Chef-Burger Sauce
Kalbs Cordon Bleu
Gefüllt mit Hinterschinken und Käse (Hausmischung)
Schnippo
Panierte Schweinsschnitzel
Schweins Cordon Bleu Grüningen
Gefüllt mit Speck, Käse (Hausmischung), Zwiebeln und Knoblauch