Mix Salat mit Sonnenblumenkernen
Serviert mit einer Salatsauce deiner Wahl
Tatar vom Rindsfilet 80g
Serviert mit Toast und Butter
Feinschmecker-Pfännli
Rindsfilet-Würfel an Stroganoffsauce
Trio Black Angus 300gr.
Filet, Entrecôte und Ribeyesteak mit Kräuterbutter
Poulet-Stroganoff
Pouletbruststreifen an Stroganoffsauce
Pouletbrust vom Grill
mit Hausgemachte Kräuterbutter
Hirschen Pfännli
Kalbfleischstreifen mit Pilz und Speck und an Kräuterrahmsauce
Schweinsrahmschnitzel
Champignonrahmsauce
Mini Teigtaschen
Hausgemachte Cordon Bleu vom Gas Grill mit hausgemachtem Paniermehl
Kalbs Cordon Bleu
Gefüllt mit Hinterschinken und Käse (Hausmischung)
Kalbs Cordon Bleu Grüningen
Gefüllt mit Speck, Käse (Hausmischung), Zwiebeln und Knoblauch
Schweins Cordon Bleu Grüningen
Gefüllt mit Speck, Käse (Hausmischung), Zwiebeln und Knoblauch
Wienerschnitzel
mit Preiselbeeren
Schnippo
Panierte Schweinsschnitzel
Hirschen Burger
200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Tomate, Chef-Burger Sauce
Double Beef Burger
2x 200g Beef zubereitet mit Kräutersalat, Röstzwiebeln, Essiggurken, Tomate, Chef-Burger Sauce